Freude ist gesunde Kost. Chin. Sprichwort
Der Mensch ist ein Lauftier. Stoffwechselvorgänge im Körper sind evolutionsbedingt so programmiert, dass für weite Wegstrecken, kalte Jahreszeiten und Zeiten des Hungers genügend Energie-, Kraft- und Baustoffe zur Verfügung stehen. Dem Wandel der Gesellschaft hinkt unser Körper aber hinterher. Mangelnde Bewegung und einseitige Ernährung bringen das System Mensch aus dem Gleichgewicht.
Eine gesunde Ernährung ist eine ausgewogene Ernährung. Sind Bewegung, Entspannung und Ernährung im Gleichgewicht und werden Kohlenhydrate, Eiweisse und Fette im richtigen Verhältnis und vernünftigem Masse zugeführt, sind wir in der Lage, unsere Ressourcen optimal zu nutzen und Aussergewöhnliches zu leisten.
Eine ausgewogene und gesunde Ernährung
mittelPunkt unterstützt Sie dabei, ein höheres Bewusstsein und ein besseres Verständnis für Stoffwechselvorgänge im Körper zu schaffen. Ernährungfallen werden aufgedeckt, neue Wege definiert und langfristige Veränderungen eingeleitet.